Moulins et broyeurs
03 — MOULINS · BROYEURS
Amlou, beurres, épices, café, grains, herbes.
Petite machine à amlou
PRO.000.7134 CV · 40 kg/h · Meule traditionnelle sur roulettes
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Grande machine à amlou
PRO.000.7124 CV · 40 kg/h · Trémie inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à beurre oléagineux inox, bâti inox
PRO.000.3812 200 W · 30 – 40 kg/h · Tout inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à beurre oléagineux inox, support acier
PRO.000.1046Inox · Amlou et beurre d'arachide · Support en acier
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à beurre à meule inox
PRO.000.10544 CV · 80 – 100 kg/h · Réglage de la finesse
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à épices multifonction 150
PRO.000.0342 200 W · 30 – 40 kg/h · Inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à épices multifonction 150 inox, 220 V
PRO.000.278220 V · 50 kg/h · Inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à épices multifonction 150, 2,2 kW
PRO.000.14352 200 W · Épices, café, grains · Inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur de céréales Milly
PRO.000.2661 200 W · 25 – 250 kg/h · Fût 50 L sans poussière
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur de céréales Milly junior
PRO.000.1391Électrique · Pour grains · Sans poussière
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à pierre horizontal Europemill H250
PRO.000.3171,5 kW · 50 – 70 kg/h · Meule en pierre
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Moulin à pierre vertical Diamant 300
PRO.000.2835,5 kW · 100 – 200 kg/h · Meule en pierre verticale
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur à marteaux mobiles 150 inox
PRO.000.2802 200 W · 30 – 40 kg/h · Herbes et épices
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur B120 à alimentation continue
PRO.000.8281 800 W · 1 – 20 kg/h · Finesse 60 – 200 mesh
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur à marteaux mobiles 1 tête, corps alu
PRO.000.9383 CV · 25 kg/h · Tamis interchangeables
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur à marteaux mobiles 1 tête inox FL
PRO.000.12023 CV · 25 kg/h · Gingembre, cumin, curcuma
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur à marteaux mobiles 2 têtes, corps alu
PRO.000.9393 CV × 2 · 50 kg/h · Tamis interchangeables
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur à marteaux fixes F230, 2 têtes
PRO.000.6804 CV · 40 – 150 kg/h · Fonte
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Robot malaxeur 12 L
PRO.000.10533 CV · 12 L par cycle · Sellou et sfouf
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Robot malaxeur charioté inox 50 L
PRO.000.139050 L · Inox · Sur roulettes
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Effileuse d'amandes 130
PRO.000.558130 kg/h · Lames réglables · Pour pâtisseries
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Hachoir à rouleaux pour amandes
PRO.000.923Rouleau · Amandes et noix · Inox
Garantie 12 mois · Facture · Livraison
Broyeur d'aliment pour bétail vertical 600 kg/h
PRO.000.1482600 kg/h · Verticale · Pour agriculteurs
Garantie 12 mois · Facture · LivraisonComment choisir un moulin
Trois familles
Les meules en pierre pour les pâtes oléagineuses : amlou, beurre d'arachide, tahini. Les meules métalliques pour les grains, le café et les épices sèches. Les broches et marteaux pour les herbes et produits fibreux qui colmatent les meules.
L'amlou
L'amande doit être torréfiée et refroidie. Le moulin à pierre sort la pâte en un passage ; la densité se règle à la vis. 30 à 40 kg/h suffisent à une coopérative.
Les épices
Cumin, poivre et curcuma se moulent bien à la meule ou au marteau. Gingembre et cannelle sont plus durs : il faut au moins 2 200 W. Travaillez par petites charges pour ne pas chauffer le produit et perdre l'arôme.
Inox ou fonte ?
Pour l'alimentaire : inox. La fonte est moins chère mais rouille avec l'humidité et donne du goût.