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Grande machine à amlou
مطحنة الأملو الكبيرة · réf. PRO.000.712
Meule traditionnelle — 40 kg/h — 4 CV — trémie inox
La grande machine à amlou est un moulin à meule traditionnelle sur roues, destiné à la préparation de l'amlou. Les amandes torréfiées passent par une trémie en acier inoxydable et sont écrasées par la meule, qui travaille le produit progressivement jusqu'à obtenir une pâte fine et régulière. Elle est entraînée par un moteur de 4 CV alimenté en 220 V.
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- Garantie 12 mois
- Pièces et main-d'œuvre, par écrit
- Facture légale
- Avec ICE, valable pour la comptabilité
- Pièces de rechange
- En stock, même après la garantie
- Livraison
- Toutes les villes du Maroc
Caractéristiques techniques
| Référence | PRO.000.712 |
|---|---|
| Puissance moteur | 4 CV — 220 V |
| Capacité | 40 kg/h * |
| Système | Meule traditionnelle sur roues |
| Trémie | Acier inoxydable |
| Poids net | 60 kg |
* Capacité indicative, variable selon le produit, sa torréfaction et la finesse de pâte recherchée.
Description
La grande machine à amlou est un moulin à meule traditionnelle sur roues, destiné à la préparation de l'amlou. Les amandes torréfiées passent par une trémie en acier inoxydable et sont écrasées par la meule, qui travaille le produit progressivement jusqu'à obtenir une pâte fine et régulière. Elle est entraînée par un moteur de 4 CV alimenté en 220 V.
Avec une capacité indicative de 40 kg/h, elle convient aux coopératives, aux ateliers artisanaux et aux unités qui produisent l'amlou chaque jour. Le principe de la meule respecte le geste traditionnel : la pâte est obtenue par écrasement, comme avec la meule en pierre, ce qui en fait un outil adapté aux produits du terroir marocain. Sa trémie en inox se nettoie facilement entre deux productions.
Points forts
Produits et usages
Limites d'emploi et conseils
- Utiliser des amandes torréfiées, propres et sans coques : un corps étranger peut abîmer la meule.
- Ne pas faire tourner la meule à vide.
- Nettoyer la trémie et la meule après chaque production, sans projeter d'eau sur les parties électriques.
- Moteur de 4 CV : brancher sur une ligne 220 V adaptée, sans rallonge de faible section.
Ce que vous pouvez faire avec
Si vous traitez plus que les quantités indiquées, dites-le nous — on vous montre le modèle au-dessus.
Amlou
Pâte fine sans échauffement
Épices
Poivre, cumin, curcuma, gingembre
Café et grains
Mouture fine ou grossière
Herbes
Pour les coopératives d'herbes
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