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Petite machine à amlou
مطحنة الأملو الصغيرة · réf. PRO.000.713
Meule traditionnelle — 40 kg/h — 4 CV — 220 V
La petite machine à amlou est un moulin à meule traditionnelle sur roues, conçu pour préparer la pâte d'amlou. Les amandes torréfiées sont versées dans une trémie en acier inoxydable, protégée par un couvercle en plastique, puis écrasées lentement par la meule jusqu'à former une pâte homogène. Le moteur de 4 CV fonctionne sur le courant 220 V. Son poids net de 60 kg lui assure une bonne stabilité pendant le travail.
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- Avec ICE, valable pour la comptabilité
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- Toutes les villes du Maroc
Caractéristiques techniques
| Référence | PRO.000.713 |
|---|---|
| Puissance moteur | 4 CV — 220 V |
| Capacité | 40 kg/h * |
| Système | Meule traditionnelle sur roues |
| Trémie | Acier inoxydable |
| Couvercle | Plastique |
| Poids net | 60 kg |
* Capacité indicative, variable selon le produit, sa torréfaction et la finesse de pâte recherchée.
Description
La petite machine à amlou est un moulin à meule traditionnelle sur roues, conçu pour préparer la pâte d'amlou. Les amandes torréfiées sont versées dans une trémie en acier inoxydable, protégée par un couvercle en plastique, puis écrasées lentement par la meule jusqu'à former une pâte homogène. Le moteur de 4 CV fonctionne sur le courant 220 V. Son poids net de 60 kg lui assure une bonne stabilité pendant le travail.
Elle reprend le principe de la meule traditionnelle utilisée pour l'amlou, avec une capacité indicative de 40 kg/h. Elle s'adresse aux coopératives d'argan, aux artisans et aux boutiques de produits du terroir qui veulent produire de l'amlou en quantité régulière, avec une machine simple à conduire et à nettoyer. Elle permet aussi de préparer des pâtes d'amande ou d'arachide pour la vente.
Points forts
Produits et usages
Limites d'emploi et conseils
- Utiliser des amandes torréfiées, propres et sans coques : un corps étranger peut abîmer la meule.
- Ne pas faire tourner la meule à vide.
- Nettoyer la trémie et la meule après chaque production, sans projeter d'eau sur les parties électriques.
- Moteur de 4 CV : brancher sur une ligne 220 V adaptée, sans rallonge de faible section.
Ce que vous pouvez faire avec
Si vous traitez plus que les quantités indiquées, dites-le nous — on vous montre le modèle au-dessus.
Amlou
Pâte fine sans échauffement
Épices
Poivre, cumin, curcuma, gingembre
Café et grains
Mouture fine ou grossière
Herbes
Pour les coopératives d'herbes
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