مجففة ستانلس 80 صينية

هذه المجففة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجدار مزدوج تضم 80 صينية بأبعاد 40 × 38 سم داخل خزانة بأبعاد 94 × 54 × 168 سم. يجفف الهواء الساخن العمودي المنتوجات بشكل متجانس. يضبط منظم الحرارة من 30 إلى 90 °م والمؤقت الرقمي مع الإيقاف الأوتوماتيكي من 0 إلى 24 ساعة، من لوحة تحكم رقمية باللمس.

بقوة 7000 واط و80 صينية، هي نموذج السلسلة المخصص للكميات المهنية: التعاونيات ووحدات التحويل والضيعات التي تجفف كل موسم كميات كبيرة من الفواكه والخضر واللحوم والأعشاب العطرية. يبقى التجفيف طبيعيا ودقيقا وبدون مواد حافظة. ويسمح الإيقاف الأوتوماتيكي في نهاية المؤقت بتشغيل دورة طويلة دون مراقبة مستمرة. ويبقى اشتغالها هادئا، بين 45 و50 ديسيبل.