Déshydrateur inox 20 niveaux rotatif

Ce déshydrateur rotatif en acier inoxydable empile 20 claies rondes de 37 cm de diamètre, qui tournent pendant le séchage. Son système d'air chaud à 360° associé à la rotation des plateaux donne un séchage uniforme, sans manipulation en cours de cycle. La température se règle de 30 à 90 °C depuis un panneau de commande numérique tactile. Son niveau sonore reste de 50 à 55 dB.

Compact (45 × 60 × 91 cm) pour 20 niveaux, il fonctionne avec 2 000 W sur le courant 220 V. Il convient aux artisans, aux petites coopératives et aux traiteurs qui sèchent fruits, légumes, viandes, poissons et herbes aromatiques, pour une conservation naturelle. La rotation des claies évite de les intervertir pendant le cycle, ce qui simplifie le travail et assure un résultat régulier d'un lot à l'autre.