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Facture et garantie Mini soudeuse sous vide 300, grise
EMBALLAGE

Mini soudeuse sous vide 300, grise

آلة التفريغ الهوائي الصغيرة 300، رمادية · réf. PRO.000.117

Barre de soudure de 30 cm — vide jusqu'à 700 mbar — 4 programmes — 2 kg

Cette mini soudeuse sous vide, compacte et entièrement automatique, aspire l'air du sachet puis le soude sur une barre de 30 cm. Quatre programmes d'aspiration s'adaptent au type d'aliment : mou ou normal, sec ou humide. On peut aussi souder un sachet sans faire le vide, ou interrompre l'aspiration pour un vide partiel, utile pour les aliments friables.

30 cm700 mbar4 programmes
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Fiche technique

Caractéristiques techniques

RéférencePRO.000.117
Longueur de la barre de soudure30 cm
Valeur maximale du vide700 mbar
Programmes4 programmes d'aspiration selon l'aliment
FonctionsVide automatique, vide partiel, soudure seule, vide des bocaux, marinade
Dimensions40 × 21 × 9 cm
Poids2 kg

Description

Cette mini soudeuse sous vide, compacte et entièrement automatique, aspire l'air du sachet puis le soude sur une barre de 30 cm. Quatre programmes d'aspiration s'adaptent au type d'aliment : mou ou normal, sec ou humide. On peut aussi souder un sachet sans faire le vide, ou interrompre l'aspiration pour un vide partiel, utile pour les aliments friables.

Elle fait également le vide dans des bocaux et propose une fonction marinade dans des récipients prévus à cet effet. Ses commandes peu nombreuses la rendent facile à prendre en main. Elle convient aux petits commerces, traiteurs, artisans et foyers qui veulent prolonger la conservation des aliments et présenter des portions sous vide. Avec 2 kg et 40 × 21 × 9 cm, elle trouve sa place sur n'importe quel plan de travail.

Points forts

✓Fonctionnement entièrement automatique
✓4 programmes d'aspiration selon l'aliment
✓Vide partiel pour les aliments friables
✓Soudure seule, sans vide
✓Vide des bocaux et fonction marinade
✓Compacte et légère : 2 kg

Produits et usages

Viandes et poissons
Viandes et poissons
Fromages et charcuterie
Fromages et charcuterie
Fruits secs et amandes
Fruits secs et amandes
Épices et café
Épices et café
Plats préparés en portions
Plats préparés en portions

Limites d'emploi et conseils

  • Appareil compact pour de petites quantités : pour une production continue, préférer une machine sous vide à cloche.
  • Utiliser des sachets conçus pour la mise sous vide.
  • Éviter d'aspirer du liquide : pour les aliments très humides, utiliser le vide partiel ou laisser une marge au-dessus du produit.
  • Essuyer la barre et le joint après usage.

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Usages

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Huiles et miel
01

Huiles et miel

Remplissage de bouteilles et de pots

Épices et herbes
02

Épices et herbes

Petits sachets

Amlou et savon beldi
03

Amlou et savon beldi

Pâtes

Vente en magasin
04

Vente en magasin

Étiquetage et datage

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